Časté otázky
Obsahuje merci zvířecí složky?
K výrobě našich produktů merci používáme kromě rostlinných složek také mléčné výrobky. Jednou z přísad při výrobě merci Finest Selection mandlová kolekce je navíc bílkovina ze slepičích vajec.
Je ve výrobcích merci obsažen alkohol?
Alkohol není přísadou čokolád merci. Může však být obsažen v aromatu do náplní čokolád, neboť některá aromata se dají získat pouze pomocí alkoholu, takže s ním přijdou do styku. Množství alkoholu, které se tímto způsobem dostane do koncového výrobku, je velmi nízké a odpovídá zhruba množství, které může být díky přirozeným kvasným procesům ovoce obsaženo v běžných ovocných džusech.
Jsou výrobky merci bezlepkové?
Většina našich produktů splňuje zákonné požadavky a normy Německé společnosti pro celiakii (DZG) pro bezlepkové potraviny (maximálně 20 mg lepku na kilogram potraviny).
Informace o složkách obsahujících lepek – v souladu se zákonnými požadavky – jsou vždy uvedeny v seznamu složek produktu.